El Filete Relleno de Mariscos en el Festival Santa Ana, Boca del Rio
Este viernes se present贸 la edici贸n 27 del Filete Relleno de Mariscos m谩s grande del mundo en la ciudad de Boca del R铆o, como parte de las fiestas en honor a la virgen de Santa Ana.
De acuerdo con el presidente municipal, Humberto Alonso Morelli, se espera que m谩s de 5 mil personas puedan disfrutar de este delicioso platillo caracter铆stico de esta comarca de pescadores.
Para su elaboraci贸n se invirti贸 mill贸n y medio de pesos, y se utiliz贸 una tonelada de marisco.
El edil, destac贸 que estas fiestas que son las m谩s representativas de la ciudad dejar谩n una derrama de m谩s de 80 millones de pesos.
El filete relleno de mariscos midi贸 100 metros y fue hace m谩s de 10 a帽os que se rompi贸 el r茅cord con 236 metros de largo, que lo coloc贸 en el libro de R茅cord Guiness.
