El Filete Relleno de Mariscos en el Festival Santa Ana, Boca del Rio
Este viernes se presentรณ la ediciรณn 27 del Filete Relleno de Mariscos mรกs grande del mundo en la ciudad de Boca del Rรญo, como parte de las fiestas en honor a la virgen de Santa Ana.
De acuerdo con el presidente municipal, Humberto Alonso Morelli, se espera que mรกs de 5 mil personas puedan disfrutar de este delicioso platillo caracterรญstico de esta comarca de pescadores.
Para su elaboraciรณn se invirtiรณ millรณn y medio de pesos, y se utilizรณ una tonelada de marisco.
El edil, destacรณ que estas fiestas que son las mรกs representativas de la ciudad dejarรกn una derrama de mรกs de 80 millones de pesos.
El filete relleno de mariscos midiรณ 100 metros y fue hace mรกs de 10 aรฑos que se rompiรณ el rรฉcord con 236 metros de largo, que lo colocรณ en el libro de Rรฉcord Guiness.