Xalapa, Ver.-Con la intención de promover la convivencia familiar y el consumo de productos locales además de rescatar las tradiciones mexicanas se realizará en Xalapa la Feria del Tamal Pan y Chocolate.
Doña Clarita, cocinera originaria de esta capital y reconocida por su participación en varios programas de televisión, recordó que este tipo de eventos son una oportunidad para dar a conocer el sazón de Xalapa que a diferencia de otros estados de la república se caracteriza por usar ingredientes frescos.
En conferencia de prensa autoridades municipales y cocineros adelantaron que son 50 expositores los que estarán participando en el evento en el que además se ofrecerán talleres y concursos.
La cita es el 30 y 31 de octubre en la explanada de Xalitic.
Isis Cortez Huerfano