Bichir Nahum Lajud, consejero de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa) en Veracruz, aseveró que pese al alza en algunos productos como el huevo y la margarina no se contempla aumento de precio en el pan durante el primer trimestre del año.
”Por lo menos lo que es el primer trimestre de este año no va a haber movimientos y esperamos que se siga así hasta a medio año porque los precios de la harina y de los commodities han estado más o menos estables”.
Agregó que algunos productos han subido, pero igual bajan, a parte para mayoreo son precios distintos lo que le permite mantener el mismo precio que se tiene desde hace un año 8 meses.
