Zapotitlán, Tehuacán y Caltepec invitan a conocer la Ruta del Mezcal
Puebla, Pue.- La Secretaría de Desarrollo Rural del Gobierno del Estado de Puebla presentó la Ruta del Mezcal que está conformada por tres municipios: Zapotitlán, Tehuacán y Caltepec; para beneficiar a más de 50 artesanos, productores, mezcaleros y prestadores de servicios, entre otros.
En entrevista, Eduardo Vázquez Márquez, presidente municipal de Zapotitlán Salinas, puntualizó que dicho recorrido abonará a la recuperación económica después de dos años complicados por la pandemia del coronavirus, pues se pretende incrementar al menos 80 por ciento.
Precisó que la Ruta del Mezcal será permanente a partir de las 9:00 horas, al detallar que se necesita todo un día o hasta día y medio para poder desarrollarlo de manera tranquila y en familia una vez que se contempla, además, la visita a artesanos de la palma y productores de sal.
En el uso de la palabra, Sergio Zepeda Rodriguez, subsecretario de Producción y Productividad Primario de la Secretaría de Desarrollo Rural, destacó que esta región, ligada a la Reserva de la Biosfera Zapotitlán-Cuicatlán, es muy importante por sus condiciones climáticas y el desarrollo de agave, de ahí la importancia de difundir sus productos.
Para mayor información sobre la Ruta del Mezcal se encuentran disponible la página de Facebook: Municipio de Zapotltlán, así como las redes sociales del Gobierno del Estado de Puebla.
